የውሾች የቬጀቴሪያን የምግብ አሰራር

2024 ደራሲ ደራሲ: Carl Johnson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 06:16

ውሻን ለመመገብ ምንም አይነት ፍፁም መንገድ የለም፣ ስለ ቤት ውስጥ ስለሚዘጋጁ አመጋገቦችም ሆነ ለንግድ የተዘጋጁ ምግቦች እየተነጋገርን ቢሆንም፣ ስለ እሱ አመጋገብ ከተጨነቅን እና ጥቂት ተጨማሪ ነገሮችን ማከል ከፈለግን ከግምት ውስጥ ማስገባት እንችላለን።የቬጀቴሪያን የምግብ አሰራሮችን አልፎ አልፎ

ለቅርብ ወዳጃችን በማቅረብ ላይ።

በዚህ ጽሁፍ ስለ ቬጀቴሪያን ምግብ እንነጋገራለን ይህም ለ

የሥጋ በል አመጋገብን ከእነሱ ጋር በቪታሚኖች የበለፀገ ተጨማሪ "አረንጓዴ" ምግብ እናቀርብልዎታለን. የት መጀመር እንዳለ አታውቅም? ይህን ጽሁፍ ከገጻችን ማንበብ ቀጥሉበት ወደ የውሻ ቬጀቴሪያን አለም እንድትገቡ እንረዳዎታለን፣ ከአንዳንድ

ውሾች ቬጀቴሪያን ወይም ቪጋን ሊሆኑ ይችላሉ?

ውሻን በቬጀቴሪያን ወይም በቪጋን አመጋገብ ከመጀመራችን በፊት ለራሳችን የሚፈቅደንን

የአመጋገብ ፍላጎቶችን ጠንቅቀን ማወቅ አለብን። የቤት እንስሳው በጥሩ ጤንነት ላይ ነው. ለዚህም እንደ ፕሮቲን፣ ስብ ወይም ካርቦሃይድሬት ያሉ ትላልቅ ማክሮ ኤለመንቶችን፣ ነገር ግን እንደ ቪታሚኖች እና ማዕድናት ያሉ አንዳንድ ኦርጋኒክ ክፍሎችን ግምት ውስጥ ማስገባት አለብን።

ልክ እንደ ትርፍ ጉልበት ሁሉ የኢነርጂ እጥረትም የምግብ እጥረትን ያስከትላል፡

• የካልሲየም እጥረት ሁለተኛ ደረጃ የአመጋገብ ሃይፐርፓራታይሮዲዝም ሊያስከትል ይችላል።
• የቫይታሚን ዲ እጥረት ወደ ራኬትስ ሊያመራ ይችላል።
• ተከታታይ ታውሪን ከመጠን በላይ መውሰድ ወደ የልብ ህመም (cardiomyopathy) እንዲስፋፋ ያደርጋል።

እነዚህ ሶስት ምሳሌዎች ደካማ (ወይም ከመጠን በላይ የሆነ) አመጋገብ ለምን አደገኛ ሊሆን እንደሚችል ያሳዩናል ለዚህም ነው

ማንኛውም የቤት ውስጥ አመጋገብ ቁጥጥር ሊደረግበት የሚገባው አልፎ አልፎ በእንስሳት ሀኪም።

ነገር ግን በገበያ ላይ የቤት እንስሳዎቻቸውን ቬጀቴሪያን እና ቪጋን መመገብ ለሚፈልጉ ሰዎች ልዩ ምርቶችን ማግኘት እንችላለን። የቬጀቴሪያን የውሻ ምግብን

እና ሌላው ቀርቶ የቬጀቴሪያን የታሸገ ምግብ ማግኘት አስቸጋሪ አይደለም፣ አዎ፣ እርስዎ ማድረግ አለቦት። የውሻችንን የስነ-ምግብ ፍላጎት የሚያሟላ በማንኛውም ፓኬጅ ላይ የሚታየው በአመጋገብ የተሟላ መሆኑን ለማረጋገጥ የምርት ስብጥርን ይከልሱ።

ከዚህ በታች 4 የቬጀቴሪያን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብላችኋለን እራስዎ እቤት ውስጥ ሊያዘጋጁዋቸው የሚችሉትን ያግኙ።

1. የአትክልት ወጥ

ግብዓቶች፡

• 3 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት
• 1 ነጭ ሽንኩርት የተፈጨ
• 1 ትልቅ ጣፋጭ ቡልጋሪያ፣የተቆረጠ
• 1 መካከለኛ ዞቻቺኒ፣የተቆረጠ
• 1 መካከለኛ ቢጫ ስኳሽ፣የተቆረጠ
• 1 መካከለኛ ኤግፕላንት ፣የተላጠ እና የተከተፈ
• 1 ድንች፣የተላጠ እና ኩብ
• 1 የሻይ ማንኪያ ኦሮጋኖ ወይም ባሲል

አስታውሱት ነጭ ሽንኩርት በትንሽ መጠን ከሆነ በውሻ ላይ ምንም ጉዳት እንደሌለው አስታውሱ በተቃራኒው ነጭ ሽንኩርት እጅግ በጣም ጥሩ የውስጥ ድህረ ትል ነው።

ጠቋሚዎች፡

ዘይቱን ይሞቁ፣ ነጭ ሽንኩርቱን ይጨምሩ እና እስኪቀልጥ ድረስ ለ2-3 ደቂቃ ያብሱ። ከዚያ ሁሉንም አትክልቶች ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ።ድብልቁን ወደ ድስት አምጡ ፣ እሳቱን ይቀንሱ እና ለ 30 ደቂቃዎች እንዲቀልጥ ያድርጉት። ቅመሞችን ወደ ጣዕምዎ ይጨምሩ. በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ለሌላ 15 ደቂቃዎች ያብስሉት እና እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት። ከፈለጉ ከግሉተን-ነጻ የሆነ አይብ ንክኪ ማከል ይችላሉ።

ሁለት. ሩዝ እና አፕል ኳሶች

ግብዓቶች፡

• 1 የተደበደበ እንቁላል
• 1/3 ስኒ አፕል ሳዉስ
• 1 ኩባያ ለስላሳ የበሰለ አትክልቶች (በሹካ ሊፈጨ ይችላል)። እንደ ዛኩኪኒ፣ ካሮት ወይም ድንች የመሳሰሉ አትክልቶችን መጠቀም ትችላለህ።
• 1 ኩባያ የበሰለ ቡኒ ሩዝ
• 1 የሾርባ ማንኪያ እርሾ

ጠቋሚዎች፡

በአንድ ሳህን ውስጥ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በደንብ ይቀላቅሉ።ከዚያም አንድ ትሪ ይቀቡ. በእጅዎ ወይም በሻይ ማንኪያ ድብልቁን መሰብሰብ አለብዎ, ትናንሽ ኳሶችን ያድርጉ እና በትሪው ላይ ያስቀምጧቸው. በ 350 ዲግሪ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ለ 12 ደቂቃዎች ያህል ወይም ትንሽ ቡናማ እስኪሆን ድረስ እና ጠንካራ እስኪሆን ድረስ መጋገር። እንዲቀዘቅዙ እና ከዚያም በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. ይህ ለቤት እንስሳዎ በጣም ጠቃሚ ይሆናል.

3. የቬጀቴሪያን ኩኪዎች

ግብዓቶች፡

• 1/2 ኩባያ ተራ ማርጋሪን

3 የሾርባ ማንኪያ ማር

• 4 እንቁላል
• 1 ኩባያ ሙሉ የስንዴ ዱቄት

1/4 ኩባያ የካሮብ ዱቄት (በጣም ጤናማ እና ለጣፋጭ ምግቦች ልዩ)

• 1/2 የሻይ ማንኪያ መጋገር ዱቄት

ጠቋሚዎች፡

ማርጋሪኑን ከማር ጋር በደንብ ቀላቅሉባት። የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች ይጨምሩ እና ድብልቁ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይምቱ። ትሪውን ዝግጁ, ዘይት እና በእጅ ይያዙት. በእጅዎ ወይም በሻይ ማንኪያ ድብልቁን ይውሰዱ, ትናንሽ ኳሶችን ይስሩ ወይም የሚወዱትን ቅርጽ ይስጡት እና በትሪው ላይ ያስቀምጡት. በ 350 ዲግሪ ውስጥ ለ 25 ደቂቃዎች መጋገር. እንዲረጋጉ እና ሙሉ በሙሉ እንዲቀዘቅዙ ያድርጉ።

4. የካሮት ደስታ

ግብዓቶች፡

• 3 ኩባያ የተከተፈ ፓስሊ
• 1/4 ስኒ ካሮት፣ በጣም በጥሩ የተከተፈ
• 2 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት
• 2 ኩባያ ሙሉ የስንዴ ዱቄት
• 2 የሾርባ ማንኪያ ብሬን
• 2 የሻይ ማንኪያ መጋገር ዱቄት
• 1/2 እስከ 1 ኩባያ ውሃ

ጠቋሚዎች፡

ምድጃውን እስከ 350 ዲግሪ ቀድመው ያድርጉት። አንድ ትልቅ የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ይቅለሉት። ካሮት እና ዘይት ይቀላቅሉ. በሌላ በኩል ሁሉንም የደረቁ እቃዎች (ዱቄቶች እና ዱቄቶች) ያዋህዱ እና ወደ አትክልቶች ይጨምሩ. ቀስ በቀስ 1/2 ኩባያ ውሃ ይጨምሩ, በደንብ ይቀላቀሉ. እርጥብ ያልሆነ ሊጥ ያድርጉ። አስፈላጊ ከሆነ ትንሽ ተጨማሪ ውሃ ይጨምሩ. ለደቂቃዎች ይንከባከቡ።

በመቀጠል ዱቄቱን እስከ 1.5 ሴ.ሜ ውፍረት ያውጡ። ቅርጾቹን ይቁረጡ (የኩኪ መቁረጫ ወይም ብርጭቆን መጠቀም ይችላሉ) እና ወደ መጋገሪያ ትሪ ያስተላልፉ. ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ለ 20-30 ደቂቃዎች መጋገር እና ኩኪዎቹ ትንሽ እስኪደነቁሩ ድረስ. (አይጨነቁ፣ ሲቀዘቅዙ የበለጠ እየጠነከሩ ይሄዳሉ።) ምግቦቹን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ እና በፍጥነት አየር በሌለበት መያዣ ውስጥ ያከማቹ። የፈለከውን ቅርጽ ልትሰጣቸው እንደምትችል አስታውስ!

ጠቃሚ ምክሮች

ውሾች ሥጋ በል እንስሳት መሆናቸውን አስታውስ እነዚህ ሁሉ የምግብ አዘገጃጀቶች ከመደበኛው ጤናማ አመጋገብ ጋር የተጣጣሙ ናቸው።

በሚያጠራጥር ጊዜ የእንስሳት ሐኪምዎን ያማክሩ።

ውሻዎ በማንኛውም አይነት ህመም ከተሰቃየ እነዚህን ምግቦች አታቅርቡ።

ጨው እና ቅመማ ቅመሞችን ያስወግዱ።