የዶሮ ጉበትን ለውሾች እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል? - መመሪያዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Carl Johnson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 06:16

የዶሮ ጉበት ለውሻችን አመጋገብ ፕሮቲን፣ ቫይታሚን፣ ማዕድኖችን እና ሌሎችንም ስለሚሰጥይሁን እንጂ ለውሾች የቤት ውስጥ ምግብ ውስጥ ስንገባ የሚያሳስበን ብዙ ጥያቄዎች አሉ፡- “የዶሮ ጉበት ለውሾች ይጎዳል?”፣ “የዶሮ ጉበት ለውሾች እንዴት ይሰጣሉ?”፣ “ከዶሮ ጉበት ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ውሾች ፣ ወዘተ.

በዚህ ድረ-ገጻችን ላይ ያለን ጽሁፍ ከዚህ በፊት የነበሩትን ጥርጣሬዎች እና ሌሎችንም ለመፍታት እንሞክራለን ስለዚህ አንብበው ይወቁ የዶሮ ጉበት ለውሾች እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል

ውሾች ጉበትን መብላት ይችላሉ?

አዎ ውሾች ጉበትን መብላት ይችላሉ

በአጠቃላይ የአካል ክፍሎች ለውሾች ከፍተኛ ፕሮቲን የሚያቀርቡ እና በጣም ርካሽ ምርቶች ናቸው. በብዙ ስጋ ቤቶች ውስጥ አስቀድመው ማዘዝ ስለሚያስፈልግ ብቸኛው ችግር እነሱን ማግኘት መቻሉ ነው ። በተመሳሳይ መልኩ ኦርጋኒክ እና ትኩስ የሆኑትን እንዲመርጡ እናሳስባለን, የታሸጉ ምርቶችን በአብዛኛው በመጠባበቂያዎች, ተጨማሪዎች እና ሌሎች ንጥረ ነገሮች የተጫኑ ናቸው.

ውሾች የበሬ ሥጋ፣አሳማ ሥጋ፣ በግ፣ቱርክ ወይም የዶሮ ጉበት መብላት ቢችሉም የኋለኛው የበለጠ ይመከራል ምክንያቱም ከቀሪው ያነሰ የኮሌስትሮል መጠን ስላለው።

የዶሮ ጉበት ለውሾች የሚሰጠው ጥቅም

አሁን የዶሮ ጉበት ለውሾች እንደሚጠቅም ካወቅን 100 ግራም የሆነውን ምርትን በስፓኒሽ መሰረት እንከልስ። የምግብ ቅንብር ዳታቤዝ[1]:

• ኢነርጂ ፡ 137 kcal

ፕሮቲን

• ፡ 22፣12 ግ
• ወፍራም

ውሃ

• ፡ 72g

ካርቦሃይድሬት

• ፡ 1፣ 2 ግ
• ካልሲየም ፡ 18 ሚ.ግ.

ብረት

ሶዲየም

• ፡ 68 ሚ.ግ.
• ፖታስየም ፡ 218 ሚ.ግ.
• ማግኒዥየም ፡ 13 ሚ.ግ.

240 ሚ.ግ.

ዚንክ

• ፡ 3፣ 2 mg

ቫይታሚን ሲ

• ፡ 28 ሚ.
• ቫይታሚን ኤ ፡ 33 ug

ቪታሚን ዲ

• ፡ 1፣ 3 ug

ቪታሚን ኢ

• ፡ 0.4 ሚ.ግ.
• ጠቅላላ ቫይታሚን ቢ ፡ 19 ሚ.ግ.

Saturated fatty acids

• ፡ 1, 790 g

ኮሌስትሮል

• ፡ 344 mg

ዝርዝር የአመጋገብ ቅንብር የዶሮ ጉበት ለውሾች የሚሰጠውን በርካታ ጠቀሜታዎች ይተረጎማል።

በቪታሚኖች የበለፀገ እና ምርጥ የፕሮቲን ምንጭ

በዶሮ ጉበት ውስጥ የሚገኙት የቪታሚኖች ብልጽግና በከፍተኛ የፕሮቲን ፐርሰንት ላይ ተጨምሮ ይህንን ምግብ ፍፁም ማሟያ ያደርገዋል። አመጋገቢው የውሻውን ጤና ለመጠበቅ በጣም አስፈላጊ የሆኑትን እነዚህን ንጥረ ነገሮች ፍጆታ እንዲጨምሩ ያስችልዎታል.

የቡችላ ተግባቢ

በትክክል በፕሮቲን እና በቫይታሚን ብዛት የተነሳ የዶሮ ጉበት ለቡችላዎች ጥሩ ነው ምክንያቱም እርግጥ በሚቀጥሉት ክፍሎች እንደምናየው መጠኑን በመቆጣጠር በቂ የካልሲየም አቅርቦትም ማቅረብ ያስፈልጋል።

ለስኳር ውሾች ጥሩ

የዶሮ ጉበት የስኳር ህመም ላለባቸው ውሾች ከአመጋገብ ጋር ሙሉ ለሙሉ የሚስማማ ምግብ ነው ምክንያቱም እንስሳው ለጤናዎ አስፈላጊ የሆኑ ንጥረ ነገሮች. ለበለጠ መረጃ፡ "የስኳር በሽታ ላለባቸው ውሾች አመጋገብ" የሚለውን መጣጥፍ ይመልከቱ።

የደም ማነስ ለማከም የሚመከር

የብረት ይዘቱ እናመሰግናለን የዶሮ ጉበት በውሻ ላይ የደም ማነስን ለመከላከል ጥሩ ማሟያ ነው። ያ አዎ ፣ ይህ ማለት በአመጋገብ እና በሕክምናው ረገድ የእንስሳት ሐኪሙን መመሪያዎች መከተል አስፈላጊ ስለሆነ ይህንን አካል እንስሳውን ከአንድ ቀን ወደ ሌላ ጊዜ ይሻሻላል ማለት አይደለም ።

ለውሾች ጥሬ ወይንስ የበሰለ ጉበት?

የዶሮ ጉበት አመጣጥ ካወቅን እና ሙሉ በሙሉ ከጥገኛ የፀዳ ምርት መሆኑን በትክክል ካወቅን ጥሬውን ማቅረብ እንችላለን። ነገር ግን በአጠቃላይ ምርቱ ንፁህ መሆኑን ለማወቅ በጣም አስቸጋሪ ስለሆነ ጥሩው ነገር

የዶሮ ጉበትን ማቀዝቀዝ እየሄድን መሆኑን ስናውቅ ማድረግ ነው። የምግብ አዘገጃጀቱን ለማዘጋጀት ምርቱ ለምግብነት ተስማሚ መሆኑን ለማረጋገጥ እንዲቀልጥ እና ለማብሰል ወይም በከፊል ለማብሰል መፍቀድ አለብን። ስለዚህም "ለውሻ ጥሬ ወይም የበሰለ ጉበት?" መልሱ በዋናነት በምርቱ ጥራት ላይ የተመሰረተ እንደሆነ እና ሲጠራጠሩ ማብሰል ይሻላል

የበሰለ የዶሮ ጉበት ለውሾች እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?

የዶሮ ጉበትን ለውሾች ለማብሰል በጣም ቀላልው መንገድ በፈላ ውሃ ውስጥ አንዴ ከቀለጠ። እኛ ውጭ ማብሰል ከፈለግን እና ከሞላ ጎደል በጥሬው ላይ መተው ከፈለግን አንድ ደቂቃ ከበቂ በላይ ይሆናል። ሙሉ ለሙሉ ለማብሰል ሶስት ደቂቃ ያህል እንፈልጋለን።

ተበስል ወይም በከፊል ሲበስል ሙሉ በሙሉ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት። ለማኘክ ቀላል ነው ፣ እና ለውሾች ሌላ በጣም ጠቃሚ ምግብ ስለሆነ ከድንግል የወይራ ዘይት ጋር እናቀርባለን። እንደዚሁም እንደ ሮዝሜሪ፣ ቲም ወይም ቱርሜሪ በመሳሰሉ ቅመማ ቅመሞች እናቀምመዋለን እና እንስሳው ፀረ ተባይ ባህሪ ስላለው አንድ ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ወይም ግማሽ ይጨምሩ።. ነጭ ሽንኩርት በብዛት ማቅረብ እንደማንችል ማድመቅ አስፈላጊ ነው ምክንያቱም የእንስሳት መርዝ መቆጣጠሪያ ማዕከል የቤት እንስሳት መርዝ መርዝ መርጃ መስመር [2] ^{በመጠን እና በእያንዳንዱ ግለሰብ ላይ በመመርኮዝ ከቀላል እስከ መካከለኛ የመጠጣት ደረጃ።ለበለጠ መረጃ "በውሻ ላይ ነጭ ሽንኩርት እና ሽንኩርት መመረዝ - ምልክቶች እና የሚመከር መጠን" የሚለውን መጣጥፍ ይመልከቱ።}

የውሻ ጉበት መጠን

ለ10 ኪሎ ግራም ክብደት የውሻ ስነ ምግብ ባለሙያዋ ገማ ኖውልስ ጤናማ ምግብ ማብሰል ለርስዎ ዶግ በተሰኘው መጽሐፋቸው ይነግሩናል

የስጋ መጠን በቀን ከ 120-150 ግራም መሆን አለበት, ይህም እንደ እንስሳው በሚከተለው አመጋገብ ላይ በመመስረት ሌሎች እንደ አትክልት ወይም ጥራጥሬ ያሉ ምግቦች መጨመር አለባቸው. በዚህ መንገድ ተገቢውን የጉበት መጠን ለማወቅ የውሻውን ክብደት ማወቅ ያስፈልጋል።

የዶሮ ጉበት

ብዙውን ጊዜ ከ30 ግራም የማይበልጥ ክብደት ስላለው የተጠቀሰውን አጠቃላይ ክብደት ለመድረስ ብዙ ያስፈልጉናል። ስለዚህ ጥሩ አማራጭ ጥንዶችን ወይም ሶስት አካላትን ከሌሎች ወይም ሌሎች የስጋ ቁርጥራጭ ለምሳሌ እንደ ልብ፣ ሳንባ፣ ጡት… ለማንኛውም የዶሮ ጉበት እንደ አንድ ምግብ መሰጠት የለበትም ይልቁንም በውሻ አመጋገብ ላይ ተጨማሪ እንደ ማሟያ መቅረብ አለበት።

የዶሮ ጉበት ለውሻ እንዴት መስጠት ይቻላል?

የዶሮ ጉበት ቁርጥራጭ ለሽልማትማቅረብ እንችላለን እንዳልነው የማይመዝን አካል ነውና። ከ 30 ግራም በላይ. እንደዚሁ አስቀድመን እንደመከርነው ከሌሎች ስጋዎች፣ ከበሰለ ሩዝ እና/ወይም አትክልት ጋር መቀላቀል ወይም ጣፋጭ ኩኪዎችን ማዘጋጀት እንችላለን።

ይህ ምግብበእንስሳት አመጋገብ ላይ የተካኑ የእንስሳት ሐኪሞች፣ እንደ ካረን ሻው ቤከር፣ የእንስሳት ህክምና ባለሙያ የስነ-ምግብ ባለሙያ፣ ወይም ካርሎስ አልቤርቶ ጉቲዬሬዝ፣ የእንስሳት ህክምና ባለሙያ የውሻ አመጋገብ

[4] ከፍተኛ የፎስፈረስ ይዘት ያለው እና ዝቅተኛ ካልሲየም ይዘት ያለው የውሻ ምግቦችን ማቅረቡ ውጤት እና በሁለቱም ማዕድናት አወሳሰድ መካከል በቂ ሚዛን የመጠበቅን አስፈላጊነት ያጎላል። የዶሮ ጉበት እንደ ብቸኛ ምግብ በየቀኑ ለውሾች መስጠት የማይመከርበት ዋናው ምክንያት.ይህን ሚዛን አለመጠበቅ ሰውነታችን ካልሲየም ከአጥንቱ ውስጥ እንዲወጣ ስለሚያደርግ ለከፍተኛ የጤና እክል ይዳርጋል።

አሁን ለውሻችን ከፍተኛ መጠን ያለው የዶሮ ጉበት ከሰጠነው ልንጨነቅ አይገባም ምክንያቱም በካልሲየም የበለፀጉ ብዙ ምግቦች ስላሉ ሚዛኑን እንዲመጣጠን ለምሳሌ የተፈጥሮ እርጎ ወይም አጥንቱ።

የዶሮ ጉበት ተቃራኒዎች

በተለይ የዶሮ ጉበት የጉበት ችግር ላለባቸው ውሾች ወይም ከፍተኛ የኮሌስትሮል መጠን ላለባቸው ውሾች አይመከርም።

የዶሮ ጉበት ከሩዝ ጋር ለውሾች

የዶሮ ጉበት ከሩዝ ጋር በተለይ ከባድ በሆኑ ሁኔታዎች መንስኤውን ለማወቅ እና ለማከም ወደ የእንስሳት ሐኪም መሄድ ያስፈልጋል።

ግብዓቶች

• ቡናማ ሩዝ ይሻላል
• የዶሮ ጉበት
• 1 ድንች
• 1 ካሮት

የእቃዎቹ መጠን እንደ ውሻው ክብደት እና የሆድ ህመም እንዳለበት ወይም ሙሉ በሙሉ ጤናማ እንደሆነ ይወሰናል። ጤናማ ከሆንክ እንደ ዶሮ ወይም የቱርክ ጡት ያሉ ሌሎች ስጋዎችን ጨምረን ከስጋ ያነሰ የሩዝ መጠን እናቀርባለን:: እንስሳው ተቅማጥ ካለበት ለምሳሌ ብዙ ፋይበር ይበላል ስለዚህ በዚህ ሁኔታ ብዙ ሩዝ ያስፈልገዋል።

የዶሮ ጉበት ከሩዝ ጋር የውሻ አሰራር

ውሃ በድስት ውስጥ

እና ሙቅ። ለቡናማ ሩዝ ተስማሚ ሬሾ ለእያንዳንዱ ኩባያ ሩዝ ሶስት ኩባያ ውሃ ነው።

በዚህ መሃል ድንችውን ልጣጭ አድርገህ ቆርጠህ ቆርጠህ አውጣው። ከካሮት ጋርም እንዲሁ እናደርጋለን።

መፍላት ሲጀምር ሩዙን ድንቹ እና ካሮትን ይጨምሩ። ከፈለግን የበርች ቅጠል እንጨምራለን አዎ ሳህኑ እንዳይበላ ከማቅረባችን በፊት ማውለቅ አለብን።

እቃዎቹ እስኪዘጋጁ ድረስ ለ15-20 ደቂቃ ያህል ያብስሉት።

የምግብ ማብሰያው ሊጠናቀቅ 5 ደቂቃ ያህል ሲቀረው የዶሮ ጉበትን ይጨምሩ።

ከማገልገልዎ በፊት ስጋው ካልተሰራ መቁረጡ አስፈላጊ ነው።

የውሻ ጉበት ብስኩት

በቤት የሚሰሩ ኩኪዎች ውሾችን ለመሸለም ወይም በቀላሉ የሚደሰቱበትን አገልግሎት ለመስጠት ፍጹም ናቸው። እንዲሁም እንደ ዶሮ ጉበት ጠቃሚ የሆነ ስጋ ከያዙ፣ በጣም የተሻለ!

ግብዓቶች

• 3 የዶሮ ጉበቶች
• 1 ኩባያ ሙሉ የስንዴ ዱቄት
• 1 እንቁላል
• 1 የሾርባ ማንኪያ ሜዳ እርጎ (ስኳር የለም)
• 1 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት

የውሻ ጉበት ብስኩት አሰራር

እንቁላሉን ዘይትና እርጎውን

• እንጨምራለን እና እንዋሃዳለን።
• ዱቄቱን ጨምሩበት እና ለውሻ የሚሆን የጉበት ብስኩት ሊጥ እስኪያገኙ ድረስ ይቀላቀሉ።
• ምድጃውን እስከ 200 º ሴ ድረስ ይሞቁ።
• የኩኪ ሊጡን አውጥተን በምንፈልገው ቅርፅ እንቆርጣለን።
• የውሻ ጉበት ብስኩት በዳቦ መጋገሪያ ወረቀት በተሸፈነ ትሪ ላይ አስቀምጡ እና በ 180 º ሴ ላይ ለ10-15 ደቂቃ መጋገር።
• ይቀዘቅዙ እና እንዲበሉ እንፈቅድላቸው።